日本燒肉推薦｜食べログ百名店 2025
這張地圖收錄了 299 家精選店家，橫跨群馬県、東京都、大阪府、北海道、愛知県、岐阜県、京都府、兵庫県、奈良県、秋田県、埼玉県、佐賀県、宮崎県、栃木県、広島県、鳥取県、長野県、新潟県、三重県、千葉県、宮城県、福岡県、鹿児島県、神奈川県、長崎県、青森県、沖縄県、大分県、熊本県、岩手県、静岡県、山形県、福井県、徳島県。以下依縣市整理完整名單，附上招牌菜與推薦重點；想直接在地圖上導航、收藏，打開 Verevel App 一鍵加入整張地圖。
共 299 家 · 34 個縣市
什麼是食べログ百名店？
「百名店」是日本最大美食評論網站「食べログ（Tabelog）」每年依真實用戶評分，從各料理分類中選出的年度 Top 100 名店。本清單為 2025 年度榜單。能入選代表在大量食客的長期評價中名列前茅，是日本在地公認的高信賴名單。以下依地區整理完整店家，附招牌菜；用 Verevel App 一鍵收進地圖，到日本就能直接導航踩點。
其他地區（3 家）
- Yuji招牌：もつ煮込み、上タン、レバー
- 板前燒肉 一斗 天下茶屋本店招牌：ロース、ハラミ、タン塩
- Hontosaya招牌：上ハラミ
群馬県（4 家）
- Beef Laboratory招牌：コース料理、焼肉
- 富光招牌：ポテサラ、チョレギサラダ、ユッケ
- 炭火焼肉市場 済州家 本店招牌：チェジュタン、炭火焼肉
- 焼肉 炭こう招牌：仙台牛焼肉盛り合わせ6種、仙台牛100％ハンバーグ
東京都（97 家）
- Hodori 用賀店招牌：上タン塩、テール、ツラミ
- Nose to Tail招牌：熟成肉
- SATOブリアン さんごう招牌：キムチ、茹で肉
- SATOブリアン にごう招牌：ビーフシチュー、ブリかつサンド、ブリ飯
- SATOブリアン 本店招牌：シャトーブリアンのかつサンド、肉
- SATOブリアン七番招牌：ヒレスキ、ブリめし
- The INNOCENT CARVERY招牌：ユッケ、キムチ
- USHIGORO S. GINZA
- USHIGORO S. NISHIAZABU
- USHIGORO S. SHINJUKU
- YORONIKU TOKYO AZABUDAIHILLS招牌：トリュフすき焼き
- うしごろ 貫 恵比寿本店
- うし松招牌：縛りタン、冷麺
- お肉屋 けいすけ 三男坊
- きらく亭招牌：ネギタン塩、カルビ、ハラミ
- サトブリDA招牌：ブリカツサンド、ブリ飯、牛スジカレー
- スタミナ苑
- にくがとう 六本木ヒルズ店招牌：尾崎牛コース、肉寿司、がとうバーガー
- ビーフキッチン 中目黒本店招牌：ナムル、キムチ、炙りユッケシンタマ
- ビーフキッチン 恵比寿店招牌：炙りユッケ
- ホルモン コウ招牌：タン、ハラミ、黒毛和牛の特選ハラミ
- ホルモンまさる招牌：シマチョウ、ホルモン
- ホルモン人生タロちゃん招牌：極トロホルモン
- ホルモン焼 婁熊東京招牌：黒豚ホルモン焼き、黒豚モツ煮込み、レバテキ
- よろにく招牌：肉刺し
- 三宿トラジ招牌：ハツ刺し、特上タン、トラジ焼き
- 代官山 焼肉かねこ招牌：近江牛A5
- 初代吉田招牌：新デビル冷麺、特上厚切りタン、生ハラミ
- 在市 月島本店招牌：飛騨牛サーロイン
- 大幸園 小宮本店招牌：ヒレカルビ、ロースすき焼き風
- 山田屋
- 山田屋 日暮里店
- 広尾 大衆焼肉 暴飲暴食
- 志村 徳寿園
- 本牧亭。招牌：切り落とし
- 東京園招牌：ロース
- 東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店招牌：シャトーブリアン、ハラミ、ミノ
- 楽酔苑
- 正泰苑 総本店招牌：生上タン塩、柔らかモモ、トップサーロイン
- 正泰苑 芝大門店招牌：中ロース、カルビ
- 江戸焼肉招牌：肉鮨、サーロインのお造り、冷たいレバ
- 游玄亭 新宿招牌：タン塩、上ヒレ焼き、上ハラミ
- 游玄亭 西麻布本館招牌：ハラミ、ロース
- 炭火焼肉 なかはら招牌：ユッケ、タン
- 炭火焼肉 ふちおか招牌：オイキムチ、タン塩、ハラミ
- 炭火焼肉ホルモン まるは招牌：塩たん、ハツユッケ、ハラミ
- 炭焼 金竜山招牌：上タン塩、レバー塩、上ハラミ
- 焼肉 うしの絵
- 焼肉 ジャンボ はなれ
- 焼肉 ジャンボ 本郷店招牌：牛タン、野原焼き、ミスジ
- 焼肉 ジャンボ 篠崎本店招牌：野原焼き、ロース、ハツ
- 焼肉 六甲園
- 焼肉 冷麺 ユッチャン。招牌：葛冷麺、タン
- 焼肉 凛招牌：極厚牛タン、ササミ、冷麺
- 焼肉 思食招牌：タン
- 焼肉 燈花
- 焼肉 銀座コバウ 特別室招牌：ミノシャブ、坦々冷麺
- 焼肉 静龍苑招牌：上塩タン
- 焼肉 鶯谷園招牌：特上ヒレ、特上ランプ、特上カルビ
- 焼肉・光陽招牌：厚切りタン、カルビ、牛タン
- 焼肉あきら 本郷本店招牌：赤みセット
- 焼肉うしごろ 新宿三丁目店招牌：スライダーバーガー、和牛トリュフ焼きそば、ヒレカツサンド
- 焼肉うしごろ 表参道店
- 焼肉うしごろ 西麻布本店招牌：和牛とキャビアのタルタル
- 焼肉うしごろ 銀座並木通り店招牌：和牛とキャビアのタルタル、ザブトンのすき焼き、ユッケ
- 焼肉うしごろ 銀座店
- 焼肉くにもと 新館招牌：キムチ
- 焼肉くにもと 本店
- 焼肉しみず招牌：ネギタン塩、厚焼き牛タン塩、青唐辛子ミノ
- 焼肉ジャンボ 白金
- 焼肉ヒロミヤ 3号店
- 焼肉ヒロミヤ 新本店
- 焼肉ホルモン 新井屋 渋谷招牌：厚切りタン、厚切りレバー
- 焼肉ホルモン金樹招牌：特選生塩タン、ウルテ、ネギ塩ロース
- 焼肉ホルモン金樹 はなれ招牌：タン塩、ハラミ、ミスジ
- 焼肉冷麺だいじゅ招牌：特上タン、特選ハラミ、上レバー
- 焼肉問屋 牛蔵招牌：ローストビーフ
- 焼肉幸泉
- 焼肉矢澤 東京招牌：ナムル
- 焼肉赤身にくがとう 人形町本店招牌：ハツ刺し、鰻巻き、タン
- 生粋招牌：ユッケのブルスケッタ
- 神泉ホルモン 三百屋
- 蕃 YORONIKU
- 西麻布 焼肉 X招牌：ユッケ、カレーパン
- 誇味山招牌：カレー、和牛レバニラ炒め
- 赤坂 みすじ招牌：葱タン、ロース、ハラミ
- 赤坂 らいもん招牌：キムチ盛り合わせ
- 赤坂大関 本店招牌：牛一匹コース、せんまい刺し、こころ刺し
- 赤坂焼肉 八面六秘招牌：ユッケ
- 銀座 ちかみつ招牌：雲丹、和牛、卵黄
- 銀座 ちかみつ 六丁目招牌：和牛の雲丹ユッケドッグ、和牛赤身
- 銀座 山科招牌：カツサンド、和牛刺し、特製ユッケ
- 銀座 王十里招牌：ホルモン、ミノ
- 高円寺 焼肉ここち 市場店招牌：牛タン、カルビ、ロース
- 高円寺 焼肉ここち 本店
- 高麗亭招牌：キムチ、ナムル
- 鯉登り招牌：ホルモン刺し
大阪府（45 家）
- Matasaburo招牌：熟成肉、ビフカツカレー
- 배고파招牌：チヂミ
- きたん 韻
- くく はなれ招牌：生センマイ、タン元、ツラミ
- さつま招牌：塩タン、ヘレ、サーロイン
- ソウル招牌：ハネシタ、並ハラミ、上塩タン
- つねちゃん招牌：タン元、焼きしゃぶ、スーパーヘレ
- ホルモン 長岡招牌：厚切りのレバー、センマイ、キムチ
- りきちゃん 大阪豊中店招牌：シャトーブリアン
- 万両 南森町店招牌：塩タン焼き、厚切り特上塩タン、幻カルピ
- 万両 肥後橋店招牌：塩タン、幻のカルビ、牛タンミンチのくずし麻婆
- 万正招牌：塩タン
- 京松蘭 南森町
- 京松蘭 本店
- 京洛焼肉 ぽめ招牌：ミノテッサ、ユッケ、つらみ
- 北新地 三日月招牌：ハラミ、シャトーブリアン
- 北新地やまがた屋招牌：タンシャブ、花山椒
- 半蔵招牌：すき焼き、しゃぶしゃぶ
- 同心亭招牌：ハラミの塊、上タン、イチボ
- 和牛 まつした 上通り店
- 和牛の紀楽招牌：塩タン、焼きしゃぶ、ヘレステーキ
- 和牛懐石 但馬屋 梅田招牌：名物うにく、黒たん
- 和牛料理 一石三鳥
- 多平招牌：上タン、ハラミ、ギアラ
- 大番招牌：塩タン、ハラミ
- 奈良きみや 別邸 柘榴招牌：シャトーブリアン、ヒレ
- 安兵衛招牌：炙りユッケ、上塩タン
- 宗寿苑招牌：つらみ刺し、ネギタン、冷麺
- 瀧川招牌：但馬牛のレバー
- 焼肉 かっぱ梶岡招牌：ハねシタ、ロース
- 焼肉 どて招牌：タン
- 焼肉 フトロ招牌：たん、つらみ、上ハラミ
- 焼肉・ホルモン 踊ル招牌：牛タン
- 焼肉うしごろ 梅田店招牌：うしごろユッケ、厚切りタン、特選サーロイン
- 焼肉かつらぎ招牌：シャトーブリアン
- 焼肉ホルモン 万千招牌：ハラミ、塩タン、ゲタ
- 焼肉ホルモンうちだ招牌：タン、ロース、生レバー風のレバー
- 焼肉三日月 天神橋店
- 焼肉政ちゃん招牌：ツラミ、ハラミ、ホルモン
- 焼肉藤もと 梅田お初天神店
- 生ホルモン処 おさむちゃん。招牌：キムチの盛り合わせ、キムチのクリームチーズ
- 空 鶴橋総本店招牌：ハラミ、心臓
- 肉匠なか田 本店招牌：ユッケ、牛カツ
- 飛牛招牌：上ハラミ
- 黒毛和牛ヘレ肉専門店 炭火焼肉 りきちゃん 北浜店招牌：ヘレ、シャトーブリアン
北海道（9 家）
- NIKUSYO taku ohira招牌：サーロイン、ニンニクの炊き込みご飯、白焼き
- おまる商店招牌：ジンギスカン、タン、牛タンカレー
- すすきの焼肉きらく招牌：完全個室の焼肉、上質な和牛
- トトリ 本店招牌：焼肉、冷麺
- 北海道焼肉 北うし招牌：北海道産和牛のコース、和牛サーロインのユッケ、一品料理
- 春美可招牌：店主おすすめ盛り合わせ、シャトーブリアン、タン
- 炭火焼肉 ホルモン にく式招牌：牛ユッケ、ハツ刺し、焼き牛タン
- 焼肉 グルマンズいとう招牌：タン、焼肉、シメの品
- 焼肉ホルモン 風土.招牌：牛すじ煮込み、冷麺、シャトー黒毛和牛盛り合わせ
愛知県（33 家）
- PORKMAN招牌：各種豚焼肉、ドーナツ(豚喉軟骨)、壺漬けハラミ
- TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE招牌：特上ヒレ、上ハラミ、季節のキムチ＆ナムル
- THE SEJONG GEMS 名駅店
- ヒロ ナゴヤ招牌：知多牛のタルタル、コース料理
- まんぷく招牌：ハラミ、各種焼肉
- やきにくホルモン 幸心招牌：生タン、ユッケ
- ヤキニク旭招牌：特選コース、肉そうめん、和牛ユッケのバラ寿司
- 七輪焼肉 楽しいら招牌：料理長厳選お任せコース、シャトーブリアン、脂付き味噌ホルモン
- 和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店招牌：但馬玄の和牛、タン、ロース
- 大皿焼肉 老中招牌：大皿焼肉、カルビ、タン
- 新羅館 名東本店招牌：カルビ、ロース、イカ
- 昇家 名駅招牌：タン3種、ミノサンド、前菜のトマト
- 柳橋焼にく わにく招牌：わにく盛り、特選焼肉ランチセット、タン切り落とし
- 炭火焼肉 たけのうち 本店招牌：厚切り特上タン、特選ハラミ、カルビ
- 炭火焼肉 匠招牌：名物厚切り生上タン、大判ロース、和牛レアロースユッケ
- 焼肉 フジサン 甚目寺工場店招牌：生タン塩、コブクロたたき、ハラミ
- 焼肉 大河招牌：塩たん、和牛上ハラミ、和牛ロース
- 焼肉 安萬 本店招牌：黒毛和牛ユッケ風、生タン、焼肉セット
- 焼肉 富や招牌：塩タン、ハラミ、レバー
- 焼肉 拍手喝采
- 焼肉 神宮招牌：上ヒレ、ハンバーグ、裏メニューの焼肉
- 焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店招牌：カルビ、サガリ、手打ち冷麺
- 焼肉ホルモン 幻勝
- 焼肉みずの
- 焼肉みつ星招牌：生タン、卵、ホルモン
- 牛亭招牌：横隔膜、タン、塩・薬味の焼肉
- 百寧招牌：タン、シャトーブリアンカレー
- 眞佐可招牌：とんちゃん、ヒレ、上ロース
- 竹千代招牌：塩タン、盛岡冷麺、チョレギサラダ
- 衆寶招牌：赤身ロース、ハラミ、鳥ハラミ
- 雪月花 たなかさとる招牌：極上タン、ユッケ
- 馬力屋招牌：にんにくさがり、塩たん、牛カルビ
- 龍園招牌：塊肉、長いホルモン、レバー
岐阜県（8 家）
- THE 雪月花招牌：飛騨牛の焼肉、キムチ、すだち冷麺
- あかね家招牌：鴨焼き肉、鴨鍋のコース、厚切りベーコンのサラダ
- 古民家焼肉 古登里招牌：ひつまぶし、タンスモーク、コース料理
- 桔梗苑 本店招牌：VIP個室の焼肉、飛騨牛の焼肉
- 焼肉旬やさい ファンボギ招牌：熟成赤身3種、ナムル、おまかせコース
- 肉のひぐち直営焼肉 安福 本店招牌：安福サラダ、白センマイの刺身、焼肉
- 雪月花 ながら招牌：雪月花lunch、銘柄和牛タタキ、黒タン
- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 岐阜神田招牌：飛騨牛の焼肉、飛騨牛のサシ肉
京都府（9 家）
- アジェ 松原本店招牌：塩ホソ、シラズ
- はつだ招牌：焼肉弁当
- りきちゃん 祇園店招牌：厚切りタン、シャトーブリアン、ヘレ
- 江畑招牌：ハツ生、サーロインのステーキ
- 深夜焼肉 だいちゃん招牌：ミノてっさ、キムチ
- 焼肉やまちゃん招牌：黄檗ガニと酢飯
- 焼肉矢澤 京都
- 肉料理 荒川招牌：ハツ、タンの刺身、ユッケ
- 藤むら招牌：ミスジステーキ、上タン、上ミノ
兵庫県（14 家）
- オカダ食品株式会社
- きらく招牌：たん、厚切りたん、上ロース
- やきにく ポッサムチプ招牌：刺身五種盛り、生センマイ、サガリ
- 味楽園招牌：骨付特上カルビ
- 満月招牌：塩タン、てっちゃん
- 炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場招牌：塩ホルモン
- 炭焼肉 石田屋。 Hanare招牌：焼きしゃぶ、極みタン、ローストビーフ
- 焼肉・ホルモンバル Bovin招牌：ホルモン
- 焼肉bue招牌：塩タン、特上塩タン
- 焼肉ぜん
- 焼肉ホルモン こぷ招牌：ハツ、カルビ、ロース
- 肉料理 二月九日
- 肉料理 樹招牌：ロース、石焼きカレー
- 雄三郎
奈良県（3 家）
- きみや
- 焼肉 三日月
- 焼肉八七招牌：赤身盛り、ロース、カルビ
秋田県（7 家）
- タカラヤ招牌：ミックスホルモン、牛・豚・鶏の焼肉、日替り小鉢
- ほるもん猿招牌：豚ホルモン、ミックスホルモン
- 塩ホルモン 炭楽招牌：塩ホルモン、かしら、鶏肉
- 炭火焼肉 久招牌：ハラミランチ、ハツ切り落とし、カルビ
- 炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃん招牌：お通し、部位のカット肉、生ホルモン
- 秋田牛玄亭 山王別館招牌：お得なランチ、焼肉
- 秋田牛玄亭 駅前本店招牌：晩酌セット、本日の隠し肉、和牛焼きすき
埼玉県（5 家）
- タン・シャリ・焼肉 たんたたん 武蔵浦和招牌：牛タン名物3種(ネギ塩たん・タンホルモン・たんたタン)
- 炭火焼肉 肉の匠 ひうち招牌：ユッケ(湯引き)、コース料理
- 焼肉 喰心招牌：タン&雌牛切り落とし定食、タン、雌牛の切り落とし
- 焼肉ニューひうち招牌：まんぷく盛り、極み上レバー、センマイ刺し
- 高砂ホルモン招牌：ホルモン、タン、ハツ
佐賀県（1 家）
- ドライブイン鳥 伊万里店招牌：鳥めし、やき鳥
宮崎県（2 家）
- ビーフクックくらぞの招牌：食べごろコース、上ヒレ
- 板前焼肉 英
栃木県（2 家）
- ホルモン屋 壺亭招牌：ホルモン、レバー
- 焼肉グレート 宇都宮駅前店招牌：ミックスホルモン、レバー、希少部位
広島県（2 家）
- ホルモン料理専門處 利根屋招牌：白肉、ホルモン、キモ
- 和牛lab K
鳥取県（1 家）
- まつやホルモン店松屋內臟店招牌：オーカク、ホルモンそば
長野県（1 家）
- やきにく徳山招牌：牛タン、牛ロース、カルビ
新潟県（2 家）
- やまに招牌：ホルモン、シロ、レバー
- 焼肉 はっち招牌：おまかせコース、ハラミ、タン
三重県（3 家）
- 一升びん 本店招牌：焼きすき、上ロース、生センマイ
- 焼肉 すっきゃねん招牌：ザブトン、上タン、和牛上タン
- 焼肉 八廣
千葉県（5 家）
- 今久 本店招牌：格安の上質肉、焼肉
- 完全個室焼肉 GYU CHIBA招牌：完全個室焼肉、コース料理
- 房州園招牌：ハラミ、上ハラミ、並タン
- 清香園招牌：牛タン、ハラミ、カルビ
- 照月苑招牌：塩たん、上塩カルビ、タレホルモン
宮城県（5 家）
- 仙台牛焼肉 花牛招牌：仙台牛ランチ、ハモンセラーノと蔵王モッツァレラ、炙り仙台牛のみぞれ和え
- 炭火焼肉 ぐら 塩釜本店招牌：炭火焼肉、カルビ、タン
- 炭火焼肉ぐら 仙台朝市駅前店招牌：三種の神器盛り(極厚牛タン・カルビ・ハラミ)、チグチ
- 牛刺しと焼肉 仔虎 クリスロード店招牌：牛刺し、虎ユッケ、上撰タン塩
- 米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店招牌：切り落としランチ、牛タン、和牛
福岡県（8 家）
- 力飯店
- 大東園 本店招牌：熟成タン、上ハラミ、サムギョプサルセット
- 泰元 本館
- 焼肉 多牛 駅南店招牌：上カルビ、特選カルビ、上タン
- 焼肉すどう 春吉
- 焼肉のMr.青木招牌：上カルビ、ホルモン
- 焼肉ホルモン人生大ちゃん招牌：大ちゃん盛り合わせ、ホルモン
- 玄風館 千代店招牌：和牛カルビ、ホルモン
鹿児島県（1 家）
- 地鶏の里 永楽荘招牌：鳥刺し、牛タン、黒豚のせいろむし
神奈川県（9 家）
- 大石招牌：和牛コース、チャプチェ
- 炭火焼肉ホルモン うらら招牌：塩の各部位焼肉、ネギタン塩
- 炭火焼肉ホルモンさわいし招牌：OMAKASEコース、ウルテ刺し、センマイ刺し
- 焼肉 AJITO 総本店招牌：AJIT肉、和牛ロース、タン
- 焼肉 はせ川招牌：馬刺し握り、焼肉
- 焼肉 ホルモン Beef Boss招牌：レバー、刺し、締めのスープ
- 焼肉 わがんせ招牌：葉山牛の焼肉、店長オススメ盛り、希少部位
- 焼肉うしごろ 横浜店招牌：鹿児島黒牛の焼肉、ユッケ(キャビアのせ)
- 焼肉ジンギスカン つるや燒肉成吉思汗 鶴屋招牌：ジンギスカン
長崎県（1 家）
- 大阪屋 浜町店招牌：厚切りタン、シャトーブリアン
青森県（2 家）
- 池田ファーム招牌：田子牛のヒレ定食、焼肉
- 炭火焼肉 だいじゅん招牌：無限ロース、奇跡の牛タン、ネギ塩ダレのレバー
沖縄県（4 家）
- 満味招牌：ガツ刺、ホルモン焼き
- 炭火焼肉 やまもと招牌：タン塩、上ロース、アカセン
- 肉の変態集団 疾風ホルモン 久茂地本店招牌：会長盛り、タン
- 虎壱精肉店招牌：マルチョウ、上カルビ、壺漬けカルビ
大分県（2 家）
- 焼肉 一力招牌：ヒレ角切、極上カルビ、極上ロース
- 焼肉井とう招牌：牛モツ味噌煮込み、上タン塩、黒毛和牛上ハラミ
熊本県（1 家）
- 焼肉すどう 熊本本店招牌：ヒレ
岩手県（4 家）
- 焼肉せがわ招牌：焼肉、冷麺
- 盛楼閣招牌：冷麺、上ハラミ、タン
- 食道園招牌：盛岡冷麺、焼肉
- 龍園招牌：前沢牛の上カルビ、上ロース、ホルモン
静岡県（1 家）
- 焼肉ふじ燒肉 富士招牌：牛焼きしゃぶ、豚焼きしゃぶ
山形県（3 家）
- 焼肉みよし招牌：厚切りカルビ、上カルみよしセット、タン塩
- 焼肉名匠 山牛 山形店招牌：ステーキ重、焼肉、山形牛
- 米沢牛・焼肉 さかの招牌：米沢牛のタン塩、米沢牛、焼肉
福井県（1 家）
- 韓国厨房セナラ招牌：特選塩たん、特選ハラミ、てっちゃん
徳島県（1 家）
- 食楽園招牌：厚切り塩タン、ハラミ、白菜キムチ
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